“Croire que le monde est un lieu de délices où l’on ne doit avoir que du plaisir, c’est la rêverie d’un sybarite”
VOLTAIRE
Un Nouveau Sanctuaire de Luxe et de Bien-Être au Cœur du LuxembourgDans l’écrin verdoyant du nord du Luxembourg, à la frontière Belgo -Luxembourgeoise, le groupe Lamy nous dévoile sa dernière création architecturale et hôtelière : l’Hôtel Anatura. Un établissement qui promet de redéfinir l’expérience hospitalière haut de gamme, alliant élégance,
Symphonie Gastronomique au Cœur du Luxembourg Dans l’écrin architectural de l’Hôtel Anatura, Sensa s’impose comme bien plus qu’un simple restaurant. C’est le laboratoire créatif d’Yves Mattagne, chef doublement étoilé dont la réputation dépasse largement les frontières du Luxembourg et de la Belgique.
Corinthia Brussels Grand Hotel Astoria
Renaissance d’une légende À l’angle de la Rue Royale, près du quartier Notre Dame aux Neiges, un joyau de la Belle Époque a retrouvé son éclat d’antan. Le Grand Hotel Astoria, commandé par décret royal en 1910 et conçu par l’architecte Henri Van Dievoet, renaît aujourd’hui sous le nom de
Une solution mobile révolutionnaire présentée à Horecatel Lors du salon Horecatel à Marche, Eddy Croes, Managing Director de la société Winterhalter, a présenté une avancée technologique majeure sur le stand de la société Bruyerre, une station de lavage mobile, flexible et plug-and-play, conçue pour le nettoyage et le séchage rapides
Un Lieu Unique, Une Cuisine AuthentiqueDepuis 20 ans, le restaurant Un Temps Pour Soi, situé à Villers-le-Bouillet, s’impose comme un restaurant où l’on prend le temps de savourer des plats soigneusement préparés, dans une atmosphère à la fois chaleureuse et apaisante.
Quand Jean Galler sublime le whisky en pâtisserie Jean Galler, maître chocolatier et pâtissier, repousse les frontières de la gourmandise avec son baba au rhum réinventé, où le whisky remplace le traditionnel rhum. Ce dessert, subtil mélange de moelleux et de caractère, incarne la parfaite alliance entre la pâtisserie et
Jeanette Van der Steen : Un engagement pour l’excellence et la durabilité Une grande nouvelle pour le vignoble belge, le Pinot Gris Barrique 2022 de Château Bon Baron, situé à Dinant, vient de remporter un CARLO Wine Award pour sa production durable ! Ce prix prestigieux distingue les vins qui
Maison de PassionGrands fans du chef Pierre-Alain Delaby, les Sybarites ont pris beaucoup de plaisir à vous relater leur expérience gastronomique vécue au Mathurin à Saint-Valery-en-Somme. Une décennie plus tard, l’aventure du chef Delaby continue avec l’ouverture de son nouvel établissement : La Léontine.
Regain Balmoral, En ville & Gîte Boutique
Un art de vivre Située dans le cadre prestigieux de Spa Balmoral, la Maison Regain est bien plus qu’une simple adresse de décoration : c’est une véritable référence pour ceux qui recherchent une approche personnalisée et raffinée de l’aménagement intérieur.
Chronique d’une Table d’ExceptionPerché aux abords de l’Erdre, le Manoir de La Régate n’est pas seulement une table étoilée, mais aussi un lieu chargé d’histoire, où la passion culinaire se transmet de génération en génération. Sous la houlette de Mathieu et Anne-Charlotte Pérou, ce manoir de caractère offre une expérience
L’élégance intemporelleNiché au cœur des montagnes valaisannes, le Grand Hôtel Bella Tola est bien plus qu’une simple adresse de villégiature, c’est une invitation au voyage dans le temps, un écrin d’authenticité qui perpétue l’art de recevoir en terres suisses. Classé monument historique, cet établissement distille le charme et l’élégance des
Talents of Spirits – le 1er whisky européen
Depuis toujours, Les Sybarites s’engagent à vous faire découvrir des expériences uniques et raffinées. Aujourd’hui, nous sommes fiers de vous présenter nos nouveaux partenaires : Talents of Spirits, créateurs du premier véritable whisky européen. Cette collaboration sans précédent entre deux maîtres-distillateurs de renommée mondiale, Patrick Van Zuidam et Etienne Bouillon,
Elegance, hospitalité et saveurs uniques au cœur de ParmeC’est au début des années 1900 qu’est né le le Palazzo Vighi, un élégant complexe hospitalier situé au cœur de la ravissante ville de Parme et entouré d’un jardin luxuriant.
Un Cinq-Mâts LégendaireLes croisières à bord du Star Clipper, un majestueux cinq-mâts, offrent une expérience unique qui allie le romantisme de la voile traditionnelle au confort moderne d’un yacht de luxe. Naviguer sur ce navire est bien plus qu’un simple voyage en mer : c’est une immersion dans l’élégance et
Pépite Grand-DucaleLe Château d’Urspelt se trouve en plein coeur de la vallée de l’Our, dans les Ardennes luxembourgeoises. Entre une librairie d’exception, une expérience gastronomique renouvelée et la métamorphose de la Suite Grand-Ducale, tout est pensé pour vous permettre de vivre une immersion totale dans le raffinement et le bien-être.
Voyage Gastronomique à Saint-MaloPerché dans les ruelles pittoresques de Saint-Malo, dans un quartier très apprécié des malouins, Le Saint-Placide est bien plus qu’une simple table étoilée bretonne. C’est un véritable écrin où se mêlent passion et authenticité, portées par Isabelle et Luc Mobihan.
Grand Hotel des Thermes de Saint-Malo
Bien-Être et GastronomieSi vous êtes en quête de détente et de sérénité, on ne saurait que trop vous conseiller de prendre la direction de la côte d’émeraude, pour passer un séjour à l’Hôtel des Thermes marins de Saint-Malo. Cet établissement de renom s’impose comme une véritable institution où le bien-être
Un Havre Écologique et Gastronomique au Cœur du Brabant WallonDans la magnifique campagne de Loupoigne, l’Indrani Lodge se distingue comme un établissement de luxe, offrant un refuge serein et écologique à tous ceux en quête de ressourcement et de bien-être.
Halte paisible et raffinéePetite ville pittoresque des Ardennes Belges, La Roche attire chaque année de très nombreux touristes. Entre ville et nature, traversée par l’Ourthe, La Roche offre à ses visiteurs une saine déconnexion. C’est à environ quatre kilomètres de là, à Hives que le chef Benoît Bourivain (Maître Cuisinier
Au gré du ventBienvenue à Quévy en région montoise, dans le domaine viticole du Chant d’Éole… Pour ceux qui ne connaitraient pas, le domaine produit des vins effervescents d’exception. Le chant d’Éole doit son nom à l’emplacement de ses vignes, qui se trouvent aux pieds des éoliennes.
Ce site s’adresse aux amoureux de la vie et à ce qu’elle a de plus beau à nous offrir, à savoir, la joie, le bien-être et le partage, entre amis, en amoureux ou en famille. C’est sans conteste la gastronomie qui permet les plus beaux échanges. Les endroits d’exception proches ou lointains où l’on se retrouve sont un plus indéniable.
Epicuriens de naissance, gastronomes, journalistes et passionnés par les hôtels d’exception, nous collaborons ensemble depuis plus d’une décennie. C’est comme cela qu’est née l’idée de partager avec vous nos plus belles découvertes et c’est de cette façon que le site Des Sybarites est né.
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Ghislaine Horenbach & Michel Jonet.
