“Croire que le monde est un lieu de délices où l’on ne doit avoir que du plaisir, c’est la rêverie d’un sybarite”
VOLTAIRE
Chronique d’une Table d’ExceptionPerché aux abords de l’Erdre, le Manoir de La Régate n’est pas seulement une table étoilée, mais aussi un lieu chargé d’histoire, où la passion culinaire se transmet de génération en génération. Sous la houlette de Mathieu et Anne-Charlotte Pérou, ce manoir de caractère offre une expérience
L’élégance intemporelleNiché au cœur des montagnes valaisannes, le Grand Hôtel Bella Tola est bien plus qu’une simple adresse de villégiature, c’est une invitation au voyage dans le temps, un écrin d’authenticité qui perpétue l’art de recevoir en terres suisses. Classé monument historique, cet établissement distille le charme et l’élégance des
Talents of Spirits – le 1er whisky européen
Depuis toujours, Les Sybarites s’engagent à vous faire découvrir des expériences uniques et raffinées. Aujourd’hui, nous sommes fiers de vous présenter nos nouveaux partenaires : Talents of Spirits, créateurs du premier véritable whisky européen. Cette collaboration sans précédent entre deux maîtres-distillateurs de renommée mondiale, Patrick Van Zuidam et Etienne Bouillon,
Modernité, tradition et authenticitéSi vous souhaitez vivre une immersion authentique au cœur de la cuisine italienne, vous êtes au bon endroit ! Le Bacchus vous fait voyager et vous propose des plats comme là-bas. Produits de qualité, respect des saveurs et des saisons, tout est mis en œuvre pour que
Elegance, hospitalité et saveurs uniques au cœur de ParmeC’est au début des années 1900 qu’est né le le Palazzo Vighi, un élégant complexe hospitalier situé au cœur de la ravissante ville de Parme et entouré d’un jardin luxuriant.
Un Cinq-Mâts LégendaireLes croisières à bord du Star Clipper, un majestueux cinq-mâts, offrent une expérience unique qui allie le romantisme de la voile traditionnelle au confort moderne d’un yacht de luxe. Naviguer sur ce navire est bien plus qu’un simple voyage en mer : c’est une immersion dans l’élégance et
Pépite Grand-DucaleLe Château d’Urspelt se trouve en plein coeur de la vallée de l’Our, dans les Ardennes luxembourgeoises. Entre une librairie d’exception, une expérience gastronomique renouvelée et la métamorphose de la Suite Grand-Ducale, tout est pensé pour vous permettre de vivre une immersion totale dans le raffinement et le bien-être.
Voyage Gastronomique à Saint-MaloPerché dans les ruelles pittoresques de Saint-Malo, dans un quartier très apprécié des malouins, Le Saint-Placide est bien plus qu’une simple table étoilée bretonne. C’est un véritable écrin où se mêlent passion et authenticité, portées par Isabelle et Luc Mobihan.
Grand Hotel des Thermes de Saint-Malo
Bien-Être et GastronomieSi vous êtes en quête de détente et de sérénité, on ne saurait que trop vous conseiller de prendre la direction de la côte d’émeraude, pour passer un séjour à l’Hôtel des Thermes marins de Saint-Malo. Cet établissement de renom s’impose comme une véritable institution où le bien-être
Un Havre Écologique et Gastronomique au Cœur du Brabant WallonDans la magnifique campagne de Loupoigne, l’Indrani Lodge se distingue comme un établissement de luxe, offrant un refuge serein et écologique à tous ceux en quête de ressourcement et de bien-être.
Halte paisible et raffinéePetite ville pittoresque des Ardennes Belges, La Roche attire chaque année de très nombreux touristes. Entre ville et nature, traversée par l’Ourthe, La Roche offre à ses visiteurs une saine déconnexion. C’est à environ quatre kilomètres de là, à Hives que le chef Benoît Bourivain (Maître Cuisinier
Au gré du ventBienvenue à Quévy en région montoise, dans le domaine viticole du Chant d’Éole… Pour ceux qui ne connaitraient pas, le domaine produit des vins effervescents d’exception. Le chant d’Éole doit son nom à l’emplacement de ses vignes, qui se trouvent aux pieds des éoliennes.
Sérénité et luxe au Cœur de l’Europe Niché au cœur de l’Europe, à quelques encablures du Limbourg néerlandais et de Maastricht, La Butte aux Bois à Lanaken se dresse comme une perle rare au sein d’un écrin de verdure. Cet hôtel cinq étoiles supérieur incarne l’excellence et offre à ses
Sérénité et Créativité Dans l’une des charmantes rues du Vieux-Lille, une adresse sublime les produits de la mer : Pureté. Avec une étoile au Michelin, c’est Gérald Guille qui nous emmène dans son univers avec une cuisine à la fois personnelle et décomplexée.
La Boîte à Cigares – Benoît Nihant
À l’occasion de la fête des pères, Benoît Nihant vous propose un cigare entièrement façonné en chocolat noir Grand Cru et praliné… À consommer sans modération ! Sous la forme du célèbre cigare cubain, un savoureux praliné aux éclats de noisettes du Piémont et Fleur de sel est enrobé de chocolat
Ambiance festiveDepuis peu, Casa Paco a un nouveau voisin « El Bar », un établissement jumeau, qui propose des tapas, des vins d’exceptions, des produits de bouche et autres délicatescences ibériques dans une ambiance “Hispano immersive”.
Fiesta GourmandeSituée dans la banlieue liégeoise, “La Casa Paco” comble les passionnés de cuisine hispanique depuis plus de trois décennies déjà. C’est à Bernard Van der Cruys que l’on doit cette délicieuse idée de pouvoir s’évader toute l’année en terre ibérique. Grâce à sa passion culinaire et son art de
Partenaires de Dinner in the Sky, les Sybarites vous présentent leur nouveau programme alléchant… Rendez-vous au 7ème ciel ! 25 JOURS – 25 CHEFS ! Dinner in the Sky de retour à Bruxelles du 30 Mai au 23 Juin Depuis 12 ans, Dinner in the Sky fait briller la gastronomie belge et
La Sicile au coeur d’AnversMassimo et Laura ont choisi la ville d’Anvers pour ouvrir une adresse qui vous transporte en un instant vers les délices culinaires de l’île italienne.
Gastronomie Italienne
Ils sont nombreux ceux qui aiment profiter des charmes d’une petite ville à la campagne pour y découvrir toutes les saveurs de l’Italie. Bienvenue au Robertissimo à Embourg, une adresse fréquentée par tous les gourmets aimant faire bonne chère. Quoi de plus normal puisqu’ici la cuisine est généreuse
Ce site s’adresse aux amoureux de la vie et à ce qu’elle a de plus beau à nous offrir, à savoir, la joie, le bien-être et le partage, entre amis, en amoureux ou en famille. C’est sans conteste la gastronomie qui permet les plus beaux échanges. Les endroits d’exception proches ou lointains où l’on se retrouve sont un plus indéniable.
Epicuriens de naissance, gastronomes, journalistes et passionnés par les hôtels d’exception, nous collaborons ensemble depuis plus d’une décennie. C’est comme cela qu’est née l’idée de partager avec vous nos plus belles découvertes et c’est de cette façon que le site Des Sybarites est né.
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Ghislaine Horenbach & Michel Jonet.
