Fontin : Terre d’audace et de talentC’est dans une ancienne ferme du XVIIIe siècle élégamment rénovée que L’Air de rien accueille sa clientèle. Le décor est à la fois chaleureux et singulier. La cheminée en est la pièce maîtresse, imposante et rassurante, comme une invitation à prendre le temps.
Échappée belle au coeur des ArdennesÀ Marche-en-Famenne, l’Hôtel du Quartier Latin incarne cette alchimie rare entre héritage, confort et plaisirs. Ici, 68 chambres et suites s’ouvrent dans un écrin plutôt inhabituel : une ancienne église jésuite du XVIIIe siècle superbement restaurée, adossée à une aile plus contemporaine.
Une échappée gourmande au cœur de Vaeshartelt À quelques kilomètres seulement du centre animé de Maastricht, Bistro Els offre une expérience qui commence bien avant l’arrivée des assiettes. Facilement accessible et doté d’un vaste parking gratuit, le restaurant s’inscrit au cœur du domaine historique de Vaeshartelt, entre château, parc paysager, étangs, potager et verger.
Le jour flirte avec la nuitÀ Maastricht, NOON a trouvé le bon angle, les pieds presque dans la Meuse, le regard posé sur la ville et le pont Saint-Servais. Nous sommes à Wyck, un quartier qui concentre boutiques, hôtels et bonnes tables, tout en étant légèrement en retrait de l’agitation.
Manoir de Lébioles – Le restaurant
Sous une nouvelle direction, une écriture culinaire s’affirme Certaines transitions se font dans la continuité polie ; d’autres marquent une rupture assumée. Le Manoir de
L’Adriatique dans toute son élégance À l’occasion d’une visite gastronomique à Termoli, les Sybarites sont partis à la découverte de cette séduisante cité du Molise.
Une adresse incontournable pour redécouvrir la gaufre à BruxellesAu cœur du centre historique de Bruxelles, il est des adresses qui parviennent à transformer un produit populaire en véritable expérience.
La nouvelle adresse qui fait vibrer le Pays de Herve Il y a des ouvertures qui passent inaperçues. Et puis il y a celles dont
Le réveil du Petit Versailles de l’Ardenne bleueIl y a des lieux portés par leur histoire et le Manoir de Lébioles est de ceux-là. Loin d’être un musée, c’est une maison vivante, qui vient de se réveiller, plus belle et plus affûtée que jamais.
Une signature qui s’affirmePas une révolution tapageuse, mais une évolution nette, une montée en puissance évidente avec la concrétisation d’une étoile au guide Michelin.
