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Le Clair Obscur
Cuisine sous influences. Si le Clair-Obscur nous fait d’abord penser à l’œuvre du Caravage, j’ai observé que, par certains côtés, la cuisine de François Billet en possédait quelques caractéristiques…
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Château Le Pape
Des chambres d’hôtes au cœur des Vignes.Le Château Le Pape, c’est tout d’abord un joli terroir situé au cœur de l’appellation Pessac-Léognan (Graves), qui grâce au savoir-faire et à l’expertise de l’équipe du Haut-Bailly, produit 40000 bouteilles par an.
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La Chartreuse du Château de Thil
Eloge de la vie de Château.La région de Bordeaux regorge clairement de lieux d’exception mais certains retiennent notre attention plus que d’autres, c’est le cas de La Chartreuse de Thil, qui se situe à peine à 1,5 kilomètre de l’hôtel “Les Sources de Caudalie”.
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The Capra
Expérience suisse authentique.Il sera bientôt temps de penser aux joies de la montagne… Alors pourquoi ne pas sortir des habituels clichés et choisir une station un peu « différente ».
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Le Livre noir de l’agriculture.
Isabelle Saporta est journaliste et collabore au magazine Marianne et a longtemps préparé les émissions culinaires de Jean-Pierre Coffe sur France Inter. Elle dénonce l’absurdité d’un système où l’agriculture utilise de plus en plus de pesticides que l’on va retrouver dans nos assiettes. Malgré ce constat alarmiste, Isabelle Saporta propose des solutions simples et de…
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Si simple, la cuisine des Mi’dinettes
« Simplicité, gourmandise et saisonnalité », telle est la devise des Mi’dinettes, deux passionnées de cuisine. Moins de viande pour plus de légumes, moins de sel pour plus de saveurs, moins de plats industriels pour plus de plaisir en cuisine et moins de déchets pour plus d’engagement environnemental en travaillant des produits locaux de saison. Le livre…
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Les Sources de Caudalie
Palace des Vignes. Les Sources de Caudalie sont nées il y a plus de 20 ans dans un environnement enchanteur, où la vigne est non seulement l’architecte du paysage mais aussi l’essence même de l’art de vivre du lieu.
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Masseria San Domenico
Elégance à l’italienne.Si vous rêvez d’une vraie pause détente dans un décor de rêve, vous allez adorer l’Hôtel Spa, Thalasso et Golf Resort de la Masseria San Domenico.
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Le Domaine D’Ablon
Luxe, Calme et volupté.Si comme moi vous adorez la Normandie, la beauté de ses paysages et le charme de ses maisons aux toits de chaume, le Domaine D’Ablon est incontestablement fait pour vous !
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Le jardin des Plumes
Sur les traces de Claude Monet.Visiter Giverny, c’est retrouver les parfums, les couleurs et les impressions qui ont inspiré Claude Monet. Près de la maison que le monde entier vient visiter, on vous invite au Jardin des Plumes pour une expérience gastronomique qui ne vous laissera pas indifférent !
