“Croire que le monde est un lieu de délices où l’on ne doit avoir que du plaisir, c’est la rêverie d’un sybarite”

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Restos

La Cúpula

Cuisine d’auteur

C’est grâce à la recommandation de Benoît Neusy, le chef du Chant d’Eole que les Sybarites ont découvert « La Cúpula ».
Perché au sommet de l’Hôtel Jardines de Nivaria (5*), face à la plage, ce restaurant gastronomique d’exception propose une cuisine à la créativité sans limite.

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Restos

Clairefontaine

Un Moment Culinaire mêlant Design et Intimité

Non loin du Palais grand-Ducal de Luxembourg, une adresse se trouve parmi les incontournables à découvrir, le Clairefontaine. Située sur une charmante place du même nom, cette institution est une invitation au voyage dans le monde du goût, créé par Arnaud Magnier.

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Restos

Piccola Mia

Une adresse parisienne peu conventionnelle qui chante l’Italie…

Situé place de la République où de nouvelles adresses émergent régulièrment, Pizza Pino laisse désormais sa place à Piccola Mia, un lieu où l’on se régale autant que l’on fait la fête. Cinquième établissement de la grande famille des Cocos, Piccola Mia se

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Escapades

Domaine des Etangs

Château de conte de fées

Si vous êtes à la recherche du lieu idéal pour une reconnexion à la nature, le Domaine des Etangs, va sans aucun doute répondre à vos attentes. Niché dans la paisible commune de Massignac, en Charente, ce domaine d’exception est l’œuvre passionnée de Garance Primat,

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Produits

Secrets Pourpres

L’Élégance Écarlate des Vins Européens

À Liège, ville empreinte d’histoire et de raffinement, une aventure vinicole d’exception prend forme sous le nom de “Secrets Pourpres”. Tristan Dyl, figure émérite de cette quête passionnante, nous convie à un voyage sensoriel au cœur de l’Europe viticole, mettant en lumière des vins de

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Partenaires

What’s Up Doc

Les Sybarites et What’s Up Doc sont partenaires. What’s Up Doc est un club privilège exclusivement réservé aux médecins et professionnels de la santé, dentistes, vétérinaires et pharmaciens. Le but étant de sélectionner des fournisseurs offrant des biens et des services de qualité à un tarif préférentiel. Les Sybarites proposent

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Escapades

Manoir de Lébioles

Etre plutôt que paraître

Ce n’est pas un hasard si le Manoir de Lébioles est appelé le petit Versailles des Ardennes. Situé au coeur d’une nature préservée, ce sanctuaire de luxe et de raffinement offre à ses hôtes une parenthèse de bien-être absolu.

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Restos

Toucan sur Mer

Odyssée Culinaire Marine

Au cœur d’Ixelles, l’Écailler Toucan sur Mer déploie ses ailes gourmandes pour une expérience culinaire où la fraîcheur des produits de la mer et le savoir-faire s’unissent pour créer une odyssée inoubliable. Cet établissement, dédié à l’art de l’écailler, offre une escapade gustative où chaque assiette raconte une

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Restos

Toucan Brasserie

Raffinement à la Parisienne au cœur de Bruxelles

Sous les toits de la capitale belge, découvrez Toucan Brasserie, une perle rare, évoquant l’élégance des brasseries parisiennes. Ce petit joyau culinaire se distingue par son raffinement, son ambiance feutrée et son service voiturier discret et efficace.

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Partenaires

Sligro

Le Temple des Gastronomes

Sligro Food Group Belgium, un groupe qui offre une expérience complète pour les chefs et les gastronomes exigeants. La fusion des compétences au sein du groupe, avec les reprises suivies d’importantes rénovations des Ispc Anvers, Gand et Liège, renforce la position de Sligro comme un incontournable acteur

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Restos

Chez Martin

Échappée bistronomique au cœur de Liège

Dans les petites ruelles pavées du célèbre carré, une nouvelle adresse se distingue par son élégance discrète et son art culinaire raffiné : Chez Martin. Depuis son ouverture, le restaurant est plutôt fréquenté en soirée, mais avec sa charmante terrasse, il est fort probable

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Restos

Baci

Une Parenthèse Culinaire Hors du Temps

Dans le paysage gastronomique liègeois, une adresse émerge tel un diamant brut, le Baci. Niché au cœur de la cité ardente, à l’étage du Théâtre de Liège, ce restaurant incarne l’alliance parfaite entre tradition et innovation.

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Escapades

Resort Waterrijk Oesterdam

Une Oasis d’Élégance et de Plaisirs au Cœur de la Nature

Situé sur les rives tranquilles de la Zélande, l’Oesterdam émerge comme une destination exclusive qui transcende les limites du luxe contemporain. Cet établissement révolutionnaire allie l’élégance à l’état brut de la nature, créant ainsi une harmonie parfaite entre le raffinement

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Escapades

Les Jardins de la Villa d’Olne

La Villa prolonge ses jardins

Le succès rencontré par la Villa d’Olne à Spa, a incité sa propriétaire au rachat de la propriété d’à côté. Une belle façon de prolonger les plaisirs, en permettant à de plus nombreux hôtes de profiter des joies de ces belles demeures au coeur d’une   

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Restos

La Brasserie de Rochehaut

La salle de Brassage

La Brasserie se veut sans secrets : la salle de brassage est intégrée dans le restaurant, en toute transparence, et chacun peut venir poser ses questions. Un circuit en cinq étapes permet en effet de suivre l’ensemble du processus, de la fermentation à la mise en bouteille, sur

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Restos

L’Épisode

L’artisanat  culinaire au service du terroir

Jordan Boreux, est un jeune chef émérite et passionné. Il inscrit son nom de manière remarquable dans le paysage gastronomique  ardennais avec son restaurant “L’Épisode”. Issu d’une lignée de restaurateurs renommés, la cuisine fait partie de son ADN. Cependant, ce n’est qu’à l’âge de 14

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Escapades

L’Auberge de Rochehaut

Au coeur de la nature

Dominant la boucle de la Semois qui enserre le hameau de Frahan et l’un des derniers ateliers de plantations de tabac et ses séchoirs, Rochehaut dépend de Bouillon, une région riche en surprises  avec ses crètes boisées et ses vues surprenantes sur la vallée. L’authenticité du

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Escapades

La Villa d’Olne

Une Parenthèse Luxueuse au Cœur de la Nature.

Située à proximité du coeur de la ville de Spa, la Villa d’Olne se présente comme une perle rare parmi les hébergements de la région. Cette propriété d’exception offre une expérience unique, où le luxe, la détente et la nature se conjuguent

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Restos

Barisart

Un Voyage Culinaire dans l’Élégance de l’Histoire.

Quand la gastronomie rencontre l’élégance architecturale, on découvre Barisart, une petite pépite spadoise ancrée dans la tradition depuis plus de 50 ans. Situé à l’orée des bois, à côté de la source éponyme, ce restaurant, est depuis l’été 2022 repris avec passion par Sylvie

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Restos

Ecailler de Liège

Les origines.

Dans les années 1970, Robert Lesenne, l’enfant terrible de la gastronomie liégeoise, est à la tête de six ou sept restaurants dans la région liégeoise. Célèbre par son sens de la créativité, il régne sur sa « galaxie », entouré de  professionnels de talent. Parmi ceux-ci, Eddy Deketelaere, âgé d’une vingtaine

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Ce site s’adresse aux amoureux de la vie et à ce qu’elle a de plus beau à nous offrir, à savoir, la joie, le bien-être et le partage, entre amis, en amoureux ou en famille. C’est sans conteste la gastronomie qui permet les plus beaux échanges. Les endroits d’exception proches ou lointains où l’on se retrouve sont un plus indéniable.

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Ghislaine Horenbach & Michel Jonet.