-
Rational
RATIONAL s’installe à Gelbressée (Namur) : vivez l’expérience culinaire de demain ! Fabian Frémout, Sales Manager Belgium, et toute son équipe vous accueillent désormais au tout nouveau Rational Experience Center de Gelbressée, un lieu pensé pour être encore plus proche des professionnels du secteur. « Ce nouveau centre à Gelbressée est bien plus qu’un simple…
-
Château Neercanne
Le coup de foudre LimbourgeoisAux portes de Maastricht, niché dans un paysage vallonné digne d’un tableau flamand, le Château Neercanne déploie sa majesté intemporelle. Ce Relais & Châteaux cinq étoiles conjugue avec grâce l’élégance historique et l’art de vivre contemporain. Depuis peu, l’expérience s’intensifie encore avec l’ouverture de sept suites somptueuses, où chaque chambre est…
-
100 séjours insolites en Belgique
Un véritable concentré d’évasion à portée de main ! Ce guide nous emmène à la découverte de lieux incroyables, souvent méconnus, choisis avec soin aux quatre coins de la Belgique. Cabanes dans les arbres, bulles sous les étoiles, roulottes romantiques ou châteaux secrets… chaque séjour est une promesse de dépaysement et d’originalité. On apprécie particulièrement…
-
Neja
Douceurs Haute Couture au coeur de LilleIl flotte comme un doux parfum de renouveau sucré dans les rues de Lille… Depuis peu, une nouvelle adresse affole les becs fins et les amateurs d’instants exquis : Neja, pâtisserie d’auteur nichée en plein centre-ville, vient tout juste d’ouvrir ses portes — et déjà, elle fait battre le…
-
Chtite Brigitte
L’estaminet qui a du cœur et du caractèreDans les ruelles pittoresques du Vieux-Lille, nichent deux joyaux aussi authentiques que gourmands : Chtite Brigitte et La Cour de la Chtite Brigitte. Ces estaminets modernes rendent un vibrant hommage à la cuisine du Nord, dans une ambiance aussi chaleureuse que dépaysante.
-
Clarance Hôtel
Notre écrin favori à LilleLe Clarance hôtel vous accueille comme une maison de famille un peu fantasque et un peu artiste. Niché en plein cœur du Vieux-Lille, dans un quartier où les pavés racontent des siècles de pas pressés, ce Boutique Hôtel cinq étoiles confidentiel estampillé Relais & Châteaux conjugue l’histoire à la première personne.
-
Pur Jus Bar à Vin Nomade
Le road trip des bouteilles vivantes Les Sybarites ont eu un vrai coup de cœur pour Justine Toussaint, une passionnée du vin au sourire communicatif et à l’énergie débordante. Son concept ? Simplement génial : Pur Jus, un wine truck aussi élégant qu’original, qui sillonne les routes pour faire pétiller vos événements et vos papilles…
-
Guide des vins belges Gault&Millau
Ce 2 juin, l’Hôtel des Douanes de Bruxelles a accueilli la présentation officielle de la troisième édition du Guide des Vins Belges Gault&Millau. Avec 123 domaines viticoles et 236 vins sélectionnés, dont 63 « Coups de cœur » et 27 lauréats des Belgian Wine Awards 2025, le guide reflète la richesse et la diversité de la production…
-
Jacob’s
Innovations et savoir-faireLes Sybarites vous invitent à découvrir le nouveau visage du Jacob’s : la référence gastronomique incontournable du Condroz liégeois. Après un changement de propriétaires, le Jacob’s s’offre une renaissance vivante et dynamique, mêlant savoir-faire traditionnel et touches d’innovation.
-
Palais Royal by David Martin
Haute gastronomie au CorinthiaIl est des lieux qui marient l’excellence avec une telle aisance qu’on en sort inspiré et repu d’émotions. Le Palais Royal, niché dans l’écrin du Corinthia, en est l’incarnation parfaite. Bien qu’il n’affiche pas encore d’étoile Michelin, il en rayonne la lumière, porté par le talent fulgurant de David Martin, chef doublement…