Auteur : Ghislaine Horenbach

  • Aux Crus de Bourgogne

    Aux Crus de Bourgogne

    Le terroir au cœur de ParisIl est des adresses qui semblent avoir toujours été là, comme un repère gourmand au milieu du tumulte parisien. Aux Crus de Bourgogne, c’est un petit bout de terroir planté au cœur de la capitale, à deux pas des Halles et du Palais-Royal. Derrière sa façade élégante et sa terrasse…

  • Aux Lyonnais

    Aux Lyonnais

    Une adresse culteAu cœur du 2ᵉ arrondissement parisien, entre les échos d’un Paris populaire et les parfums d’une cuisine de mémoire, Aux Lyonnais déploie un charme discret et puissant. Dans cet ancien bouchon revisité par Alain Ducasse et aujourd’hui porté par une nouvelle génération inspirée, on célèbre la tradition lyonnaise avec cœur, finesse et générosité.

  • La Maison Favart

    La Maison Favart

    Un hôtel chargé d’histoire, au cœur du Paris théâtralÀ deux pas de l’effervescence des Grands Boulevards, dans le 2ᵉ arrondissement de Paris, se cache une adresse confidentielle à la grâce intemporelle : la Maison Favart.

  • RATIONAL

    RATIONAL

    L’intelligence au service des grandes cuisinesDepuis plus de cinquante ans, RATIONAL révolutionne les cuisines professionnelles. Fondée en 1973 par Siegfried Meister, cette entreprise allemande s’est imposée comme le leader mondial des technologies de cuisson pour la restauration collective.

  • La Box découverte de Pur Jus

    La Box découverte de Pur Jus

    Deux vins naturels à découvrir chaque mois Amateurs de vins vivants, curieux d’explorer de nouvelles cuvées, ou tout simplement épicuriens en quête de plaisir et de sens : la Box Découverte imaginée par Pur Jus est faite pour vous. Une sélection coup de cœur, livrée chez vous Chaque mois, Justine, fondatrice passionnée de Pur Jus,…

  • Le Quartier Latin

    Le Quartier Latin

    Échappée belle au coeur des ArdennesÀ Marche-en-Famenne, l’Hôtel du Quartier Latin incarne cette alchimie rare entre héritage, confort et plaisirs. Ici, 68 chambres et suites s’ouvrent dans un écrin plutôt inhabituel : une ancienne église jésuite du XVIIIe siècle superbement restaurée, adossée à une aile plus contemporaine.

  • Rational

    Rational

    RATIONAL s’installe à Gelbressée (Namur) : vivez l’expérience culinaire de demain ! Fabian Frémout, Sales Manager Belgium, et toute son équipe vous accueillent désormais au tout nouveau Rational Experience Center de Gelbressée, un lieu pensé pour être encore plus proche des professionnels du secteur. « Ce nouveau centre à Gelbressée est bien plus qu’un simple…

  • Château Neercanne

    Château Neercanne

    Le coup de foudre LimbourgeoisAux portes de Maastricht, niché dans un paysage vallonné digne d’un tableau flamand, le Château Neercanne déploie sa majesté intemporelle. Ce Relais & Châteaux cinq étoiles conjugue avec grâce l’élégance historique et l’art de vivre contemporain. Depuis peu, l’expérience s’intensifie encore avec l’ouverture de sept suites somptueuses, où chaque chambre est…

  • 100 séjours insolites en Belgique

    100 séjours insolites en Belgique

    Un véritable concentré d’évasion à portée de main ! Ce guide nous emmène à la découverte de lieux incroyables, souvent méconnus, choisis avec soin aux quatre coins de la Belgique. Cabanes dans les arbres, bulles sous les étoiles, roulottes romantiques ou châteaux secrets… chaque séjour est une promesse de dépaysement et d’originalité. On apprécie particulièrement…

  • Neja

    Neja

    Douceurs Haute Couture au coeur de LilleIl flotte comme un doux parfum de renouveau sucré dans les rues de Lille… Depuis peu, une nouvelle adresse affole les becs fins et les amateurs d’instants exquis : Neja, pâtisserie d’auteur nichée en plein centre-ville, vient tout juste d’ouvrir ses portes — et déjà, elle fait battre le…