Chers amis Sybarites,
Nous avons le plaisir de vous convier à notre événement qui se tiendra le 23 mars à 19h à La Table M. Nous serions honorés de compter sur votre présence pour partager un moment convivial et festif avec nous.
Au cours de cette soirée, vous aurez l’occasion de découvrir le menu exclusif by Jona avec sa sélection de vins by Chris.
Veuillez confirmer votre présence avant le 16 mars uniquement par téléphone au : 0477/36 72 76 Le nombre de couverts est limité à 40 personnes.
Nous avons hâte de vous accueillir à La Table M pour une soirée inoubliable !
Bien cordialement L’équipe des Sybarites
Menu Dégustation by Jona
4 services, sélection de vins by Chris
Champagne et amuses bouche
Bœuf de Limet
(Ferme Fastré Modave)
Tartare – truffe – œuf de caille – parmesan
Gambas
Céleri – grany smith
Veau en 2 préparations
Filet en basse T° – panais – échalote
Ris – émulsion de ratte du touquet – beurre de ferme
ou
Dorade Royale
Émulsion de pommes de terre – kafir
Sphère Table M
Chocolat – caramel – vanille – passion
Eaux à table
125€
Prix spécial Sybarites 100€
“Live music with Anastasia.”
- Adresse : Chaussée de Tirlemont 1/C, 4500 Wanze