Havre de Paix.
Nichée dans un écrin de verdure, cette adresse d’exception se distingue par son atmosphère feutrée et son service attentif. L’Hostellerie Le Cèdre***** offre une expérience unique, où chaque détail est pensé pour satisfaire les voyageurs les plus exigeants.
Les chambres, véritables havres de paix, allient charme classique et équipements modernes. La décoration raffinée crée une atmosphère chaleureuse, tandis que les vues sur les jardins environnants invitent à la détente.
Plaisirs gustatifs*.
L’épicurien en quête de plaisirs gustatifs sera comblé par le restaurant gastronomique de l’Hostellerie. Sous la houlette d’un chef étoilé, les mets exquis et créatifs célèbrent les saveurs de la Bourgogne. Les produits locaux sont magnifiés dans chaque assiette, offrant une expérience culinaire inoubliable.
Le Cèdre, majestueux arbre centenaire qui donne son nom à l’établissement, trône au cœur du jardin, créant une ambiance sereine propice à la dégustation des vins prestigieux de la région. Le sommelier expert guide les convives à travers une sélection pointue, mettant en valeur les trésors viticoles de la Bourgogne.
Art de vivre Bourguignon.
L’Hostellerie Le Cèdre***** ne se limite pas à une nuitée de luxe et à un dîner gastronomique, elle offre une immersion totale dans l’art de vivre bourguignon. Les espaces communs, élégamment décorés, invitent à la détente et aux échanges, créant une atmosphère conviviale au sein de l’établissement.
Le service impeccable et discret, l’attention portée aux moindres détails, la cuisine d’exception et l’ambiance sereine font de l’Hostellerie Le Cèdre une adresse prisée des amateurs de raffinement et de plaisirs gustatifs.
Spa & Fitness.
Depuis 2020, le Cèdre ***** a ouvert les portes d’un Spa Nuxe et d’un espace fitness, lié à l’envie d’offrir aux femmes un lieu intime et chaleureux où elles peuvent prendre soin d’elles et se ressourcer. Lové dans une magnifique cave voutée en pierres, le Spa du Cèdre dispose de trois cabines de soins, d’un hamac, d’un jacuzzi privatif et d’une tisanerie. Dans cet univers intime et chaleureux, les praticiennes Nuxe proposent un voyage sensoriel unique, une expérience singulière de soin, de bien-être et de lâcher prise. A découvrir en exclusivité à Beaune : le soin signature inspiré par l’univers de l’hôtel et par les potions créées au 15ème siècle à “l’Apothicairerie” de l’Hôtel-Dieu.
Et pour se maintenir en forme, les plus sportifs profiteront de l’espace fitness, dans un décor reposant face aux jardins.
Que ce soit pour une escapade romantique, une célébration spéciale ou simplement pour s’immerger dans l’art de vivre bourguignon, l’Hostellerie Le Cèdre à Beaune promet une expérience incomparable. Un rendez-vous avec le luxe, la gastronomie et l’histoire au cœur d’une des régions les plus envoûtantes de la France.